Сколько длится аллергия на молоко

Сколько длится аллергия на молоко

Многие из нас вынуждены отказываться от употребления молока. И причина этому – аллергия. Но как понять, что негативную реакцию иммунной системы вызывает именно этот продукт? Для этого нужно знать, как проявляется аллергия на молоко, какие факторы ее вызывают и что делать, если неприятный диагноз подтвердится.

Патогенез

Аллергия на молоко – распространенный вид пищевой непереносимости, вызванной острой реакцией на один из 25 молочных протеинов. Чаще всего аллергенами выступают альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, казеин или липопротеин.

Среди факторов риска, провоцирующих заболевание у взрослых и детей, можно выделить сразу несколько. Все они представлены ниже.

  • Наследственная предрасположенность.
  • Чрезмерное употребление молочных продуктов матерью во время кормления грудью.
  • Индивидуальные особенности организма.
  • Заболевания ЖКТ и печени.
  • Неблагоприятные внешние условия: плохая экология, частые стрессы, неправильное питание.
  • Авитаминоз и ослабленная иммунная система.

В 90% случаев аллергию вызывает коровье молоко. Козье или овечье очень редко становится причиной реакции. Коровье молоко может не усваиваться из-за лактозной недостаточности. В этом случае организм полностью или частично отвергает молочный сахар. Происходит это потому, что в нем нет специального фермента, отвечающего за расщепление и усвоение этого элемента.

При термической обработке большая часть аллергенов, содержащихся в молоке, обезвреживается. Поэтому многие аллергологи для исключения негативных реакций рекомендуют употреблять не сырое, а кипяченое молоко.

Признаки

Аллергия на молоко сопровождается разными симптомами. Клиническая картина зависит от количества употребленного продукта, степени чувствительности организма к аллергену, состояния иммунитета и восприимчивости тканей организма к импульсам, поступающим от иммунной системы.

Ниже представлены основные признаки реакции иммунитета на аллерген.

  • Со стороны пищеварительной системы: боли в животе, тошнота, рвота, кишечные расстройства (колики, диарея, запор, метеоризм).
  • Со стороны дыхательной системы: заложенность носа, кашель, насморк, затрудненное, свистящее дыхание, хрипы.
  • Со стороны кожных покровов: зуд, сыпь (крапивница), шелушение, экзема, стремительно нарастающий отек в области шеи и головы (отек Квинке).

Все эти симптомы могут проявляться как по отдельности, так и в совокупности. Иногда признаки аллергии отсрочены по времени и развиваются спустя 2–3 дня. Наиболее опасная аллергическая реакция – отек Квинке. Он возникает внезапно и требует срочного медицинского вмешательства. При отсутствии своевременных мер возможен летальный исход.

Непереносимость молока у детей обычно проявляется на первом году жизни. Правильные и своевременные меры позволят избежать ее. Примерно к 5 годам иммунитет ребенка научится вырабатывать нужные антитела, и болезнь отступит. Если к этому возрасту улучшений нет, то возможен переход аллергии в другую форму – бронхиальную астму.

Козье молоко обладает специфическим вкусом и запахом, но и аллергические реакции вызывает гораздо реже, чем коровье. Среди наиболее распространенных признаков непереносимости продукта можно выделить зуд и экзему, воспаления глаз и слизистой оболочки носа, зуд во рту (встречается очень редко) и затрудненное дыхание.

Диагностика

Выявить аллергию на молочные продукты можно только комплексным методом. При обнаружении вышеперечисленных симптомов больному следует немедленно обратиться к врачу. Аллерголог проведет осмотр, соберет данные анамнеза (наличие сопутствующих заболеваний, наследственная предрасположенность). После этого назначит лабораторные исследования.

Для постановки точного диагноза необходимо сдать общий анализ мочи и крови, провести кожные пробы на выявление аллергена. Подтверждением аллергии станут увеличенные показатели скорости оседания эритроцитов, эозинофилия, лейкоцитоз в крови или белок в моче.

Другой способ определения аллергии на молоко – иммунограмма. Она позволяет определить иммуноглобулин Е к белку молока.

Иногда установить диагноз помогает метод исключения. Больному предлагают на некоторое время исключить молоко и молочные продукты из рациона. Если после возврата к этим продуктам симптомы аллергии возобновляются, это свидетельствует о непереносимости молочного белка.

Лечение

В первую очередь необходимо исключить контакт с аллергеном. После этого можно переходить к приему антигистаминных средств, которые назначает аллерголог. К ним относятся Цетрин, Лоратадин, Кларитин, Зиртек, Фенистил. При наличии кожных проявлений аллергии хорошо помогают Пантенол, Корнерегель, Гистан, Эплан, Флуцинар и Бепантен. Вывести токсины и аллергены из организма помогут сорбенты в виде активированного угля, Энтеросгеля, Лиферана или Полисорба.

Правильное лечение включает снижение чувствительности к антигену. Для этого используют 2 метода: одномоментное введение концентрированного раствора, содержащего аллерген, парентерально и постепенное дозирование антигена. В первом случае, получив такое количество аллергена, иммунитет на некоторое время впадает в шоковое состояние и ненадолго парализуется. Этого времени достаточно, чтобы организм привык к содержащимся в молоке протеинам. Второй метод, более щадящий, не вызывает такого бурного иммунного ответа.

Рекомендации по питанию

Строгая диета – один из важных способов лечения аллергии на молоко. При этом необходимо исключить не только молочные продукты из рациона, но и любые их производные. Для этого внимательно изучайте этикетки продуктов. Не покупайте продукты, содержащие сывороточный белок, казеин, альбумин, молочный протеин, нугу или молочную кислоту. Также откажитесь от сметаны, масла, мороженого, сливок, майонеза и маргарина. Нельзя употреблять сыры, йогурт, брынзу и продукты, содержащие масляные ароматизаторы.

По возможности коровье молоко замените козьим или овечьим. Неплохой альтернативой животному молоку станет растительное: соевое, рисовое, овсяное, кокосовое или миндальное. Из рациона исключите все продукты, в состав которых входит аллерген. Это выпечка, шоколад, колбаса, макаронные изделия, суповые смеси и концентрированные сухие бульоны.

Молоко – источник кальция и витаминов группы В. Поэтому старайтесь, чтобы отказ от молочной продукции не привел к нарушениям обмена веществ. Включайте в меню брокколи, шпинат, рис, цельнозерновой и ржаной хлеб, апельсины, каши, орехи, рыбу жирных сортов и мясо (кроме телятины).

Читайте также:  К каким костям относится лопатка

При выявлении аллергии на молоко у грудных детей необходимо заменить молочную смесь на безмолочную или соевую. Кормящей грудью женщине также следует следить за своим питанием и исключить небезопасные продукты.

Аллергическая реакция на молоко – состояние, которое требует ответственного отношения и немедленного реагирования. Своевременная диагностика и квалифицированная помощь позволят избавиться от тяжелых симптомов и исключат переход заболевания в хроническую форму.

Девочки, мне интересно у кого была аллергия на белок коровьего молока, прошла ли она или проходит и в каком возрасте.

Мы думали у нас только на белок коровьего молока, попробовали козочку и тоже! ОХ!

Как малышу кальций получать в натуральном виде? Не пойму.

У нас была жуткая аллергия. Началось в 6 месяцев. Нам сказали так — либо минимум полтора года НИ ГРАММА белка и у вас есть шанс, либо — аллергия навсегда + возможна астма. Я не давала ни грамма полтора года. Потом постепенно начали вводить творожок (по ложке в день). Оказалось, что все прошло. До сих пор помню, как он ест творожок, а я плачу :(( не верила, что можно. Так что все возможно.
Пока нельзя было ничего — питались соевыми продуктами: смесь соевая + творог соевый. Козье у нас тоже не пошло.

Да, мне кажется это вам грамотно очень сказали. Я и не знала, что есть соевый творог? А в каких магазинах вы его приобретали? Интересно по кальцию он аналог творогу из коровьего молочка?

У нас тоже было: и на коровий, и на козий, и на пшеницу, на манку, на геркулес, на курицу, на говядину. В общем даже на кролика была. Не знала чем и кормить. Все это выявили в 2 года, как мы стали ходить в д/с, на фоне постоянных обструктивных бронхитов после ротовируса, принесенного оттуда. 005: . До этого у нас только щечки краснели иногда. А тут пошли бронхиты. Пугали, что еще раз заболеем о. бронхитом — поставят астму. Перестали год ходить в сад, вылечили ДИСБАКТЕРИОЗ (. ) — ПОКА никаких проявлений за эти 2 года не было. Едим ВСЕ ! Правда в этом году опять пошли в сад. Начали болеть ОРВИ различными, предрасположенность к об. бронхитам осталась, НО считаю, что именно после нормализации вопросов с «дисбактериозом» и восстановлением иммунитета организма (не провоцировали новые болезни, т.к. не ходили в сад) у нас все пока нормализовалось. Наша педиатр считает, что предрасположенность к аллергическим реакциям мы должны перерасти к 7 годам. (т.к. генетики в родне нет. ). Т.е., как я поняла при хорошем иммунитете и «желудке» аллергия должна уйти. Но как только иммунитет падает — все начинает опять «вылазить». 005:

Р/S/ Кальций давала в витаминах. + на рыбу у нас не было аллергии — варила супчики, тушила ее.

Да, мне кажется это вам грамотно очень сказали. Я и не знала, что есть соевый творог? А в каких магазинах вы его приобретали? Интересно по кальцию он аналог творогу из коровьего молочка?

По кальцию — да, в нем вроде достаточно. Покупали практически во всех приличных крупных универсамах. Можно было спросить продавцов — нам говорили, в какой день его привозят и я приезжала за ним. Через день уже не было обычно. Сейчас не знаю, как с соевым творогом. Смесь соевую вместо молока долго пили, НАН. Честно говоря, гадость редкостная этот соевый творог, но мой пупс ел его, бедный, видимо, организм требовал.
У вас на кисломолочное тоже аллергия? Говорят, что бывает только на чистый белок, а на кислый — уже нет. У нас была на все подряд 🙁 Так что никаких кефиров, сметан, масла тоже.
Тем не менее, благодаря диете все прошло! Сейчас (ТТТ) никаких следов, ест все, что не приколочено :))
Очень Вам желаю избавиться от аллергии, по себе знаю, как это тяжело 🙁

У нас была. Правда не аллергия, а пищевая непереносимость. Врачи всегда это разделяют.
НА любую молочку Алина выдавала реакцию, включая кисломолочное. Питались вначале соевыми смесями, потом соевыми творожками. Потом, когда Алина болела и ничего не ела, а только пила, соевых смесей перепила, и началась аллергия и на нее. 🙁
Что самое удивительное, не давал никакой реакции обезжиренный бифилакт, который в стеклянных бутылках, фирма Диамед. Им и спасались. (ОБЕЗЖИРЕННЫЙ!Другие производители не подходили!)

Сдали анализ на лямблии, нашли. Долго пытались лечиться, не помогало. Здесь, на форуме, вычитала способ лечения лямблий «Черным орехом»+»Зостерин Ультра»+»Нормофлорин». Пропили курс. И ВСЕ ПРОШЛО! Теперь мы знаем, что такое Растишки и Скелетоны, мороженое, суп со сметаной, молоко в конце концов! УРА! :support:

ЗЫ: Если надо, схемку могу написать. Где-то уже давала, можно и поиском найти.

у нас была аллергия.. На ВСЕ коровье -молоко, мясо. творог и тд и тп. полностью прошло к 3 годам. Сидели на строжайшей диете Сейчас ест все

Кисломлочные продукты тоже не переносите?

У моего Коли была аллергия на коровье молоко до 4-х лет. Готовила ему каши и питье на смесях и на козьем молоке. Всё прошло после отдыха на море год назад (отдыхали на Кипре). Там впервые начали пить местное коровье молоко в пакетах. Сейчас явной аллергии на молоко нет, но всё-таки стараюсь им не злоупотреблять.

Читайте также:  Почему сбой месячных причины

* Аллергии на манту нет.

Нам сейчас 3 года 1 месяц.
У нас аллергия началась с 1-го месяца после рождения.
Жуткая. До сих пор в дрожь бросает, когда вижу фотки полугодовалого дитя с мокнущими бляхами на руках и щеках.:001:
Это при том, что сидели на строжайшей диете.
Пили только соевую смесь, и ели соевый творог (из молочки).
Где-то в районе 1,5 лет пошел сыр козий (не жирный), не твердый, а который намазывают на бутерброд.
На соев. смеси сидели до 2 лет 9 мес. примерно (потом доча просто отказалась от нее).
С 2,5 лет добавились йогурты не жирные (Валио, 2% жирности), творог из коровьего молока, сыр твердый (Олтерманни 17%, кажется).
Очень любим сметану (ок. 3-х лет ввели в рацион), готовы ее банками есть, если б позволяли родители.:))
Но! Все хорошо в меру, :ded: особенно для аллергиков.
Потихоньку вводим молочное, и вроде ТТТ.
Но аллергия перестала давать мгновенную реакцию только ближе 3 годам.
Сейчас (после 3-х лет) пытались молоко (Тему) давать, пить отказывается.:001:
Говорит, » не кусно».:017:

В этом году пошли в сад.
Аллергостол есть, многое заменяют (рыбу, свеклу, цитрусовые, цельное молоко, кефир. ).
Но кашу я попросила оставить молочную.
И вроде ТТТ ничего. Даже дома стала готовить кашу на молоке. Аллергия пока наша молчит. ТТТ.
Так что может и мы скоро будем молоко уплетать без страха, что детя обсыпет.

Да, вот кстати, хотелось бы узнать у тех, кто отметился в этом топе — есть ли аллергия на Манту? У нас есть :(.

Да, вот кстати, хотелось бы узнать у тех, кто отметился в этом топе — есть ли аллергия на Манту? У нас есть :(.

У нас была аллергия на молоко, кисломолочные продукты едим всегда, аллергии не было. На молоко до сих пор осталась, но Вера и не пьет его, практически. Кашу на молоке едим, но на разбавленном.
Не знаю, что говорят врачи, но у нас аллергия на Манту есть. К вечеру после постановвки отекает вся рука, От кисти до плеча, ко дню проверки опухоль практически спадает, но само пятно четкое и в норме.

Коровье молоко – ценный источник питательных веществ, в том числе и белка, который так и называется БЕЛОК КОРОВЬЕГО МОЛОКА (БКМ). О нём мы и поговорим.

Молоко не для всех?

Основной задачей иммунной системы является распознавание «своих» и «чужих» клеток.
Реагирует она в основном на вещества белковой природы, формируя либо ответ «Друг» (так называемую иммунологическую толерантность), либо «Враг» (антиген). При ответе «Враг» происходит выработка специфических веществ (антител), направленных на борьбу с ним.
Но, как и в любой системе, бывают сбои.

Аллергия (атопия) – это пример одного из таких сбоев, когда даже друзья заносятся в черный список.
Иммунная система ребенка начинает реагировать на БКМ неадекватно и избыточно, заносит его в черный список. Полезный белок превращается в аллерген. Такая реакция называется «гиперчувствительностью».

Причины возникновения таких «неполадок» достоверно никому не известны. Учёные лишь строят гипотезы, накапливают и систематизируют знания.
Все специалисты, солидарны в том, что генетическая предрасположенность играет важную роль.
Единственный способ разорвать порочный круг аллергии и помочь человеку – это исключение причинно-значимого аллергена из питания (окружения) этого человека.

Называется это элиминация (и элиминационные мероприятия).

Можно ли спрогнозировать вероятность появления аллергии на молоко у ребёнка?

Да, можно. И об этом знают все педиатры. Когда вам задают вопросы о заболеваниях, имеющихся у родителей малыша, братьев и сестер, то это не праздный интерес доктора, а важная информация для расчёта возможных рисков развития аллергии (атопии) у вашего чада (рис. 1).

Какие заболевания имеют аллергическую природу?

К атопическим заболеваниям относятся: аллергический конъюнктивит, аллергический ринит (поллиноз, сенная лихорадка), обструктивный бронхит, бронхиальная астма, крапивница, атопический дерматит (экзема), нейродермит, псориаз, контактный дерматит, отек Квинке, холодовая аллергия, пищевая аллергия, инсектная аллергия, медикаментозная аллергия.

Атопические заболевания. Как их заподозрить?

Насторожить вас должны следующие симптомы:

  • сезонная заложенность носа или насморк с обильным выделением слизи
  • периодическое слезотечение
  • приступы кашля и чихания
  • длительный сухой кашель
  • приступы затрудненного дыхания
  • свистящее дыхание
  • высыпания, покраснение и зуд кожи
  • кожа, склонная к сухости и шелушению (периодами или после контакта с чем-то)
  • покраснение и/или другая реакция кожи на солнечные лучи или воздействие холода
  • раздражения на коже после контакта с чем-то
  • реакции на укусы насекомых
  • реакции на лекарственные препараты

Если перечисленные выше признаки имеют место быть, то высока вероятность наличия атопии. В этом случае лучше обратиться за консультацией к специалисту. Если у вас аллергия – обязательно скажите об этом педиатру и следите за питанием ребенка.

Возможно ли предупредить развитие АБКМ?

Во время беременности уже закладывается процесс распознавания «свой/чужой». Питание будущей мамы в этом играет немалую роль. Продукты, содержащие холин, метионин, цинк, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12могут регулировать работу генов и способствовать формированию толерантности (устойчивости организма) к БКМ.

В период кормления грудью можно ограничить употребление молочных продуктов и других облигатных аллергенов. Это уменьшит нагрузку на организм ребёнка и также поспособствует формированию адекватного ответа иммунной системы на БКМ.

Читайте также:  Продается ли димедрол в аптеках

Облигатные аллергены – продукты, которые часто вызывают аллергические реакции: яйца, рыба, морепродукты, бобовые: горох, бобы, соя, арахис; орехи, мед, клубника, гранат, киви, дыня, черная смородина, грибы.

Если необходим докорм?

В первые три месяца всем детям, вне зависимости от степени риска развития АБКМ, рекомендуются к использованию только смеси со специально подготовленным белком. Их степень аллергенности значимо снижена, поэтому они называются гипоаллергенными.
Смесь NutrilakPremium Гипоаллергенный дополнительно обогащена пробиотиками и пищевым субстратом для их роста и развития (пребиотиками).
Жировой компонент NutrilakPremium Гипоаллергенный в сочетании с лютеином наилучшим образом обеспечивается все потребности для развития головного мозга, зрения и моторики ребёнка.

Когда может появиться аллергия на белок коровьего молока у ребёнка?

В любом возрасте, порой с первых же дней жизни.

Как проявляется аллергия к БКМ у грудничка?

С поражением кожи:

  • появление сухости кожи, местами в форме бляшек
  • покраснение отдельных участков кожи (вокруг рта, рук и ног, щёк, на груди и животе)
  • появление мокнущих пятен и корок с выраженным зудом
  • длительно не проходящих опрелостей

С вовлечением ЖКТ:

  • частные срыгивания
  • колики
  • запоры
  • понос
  • слизь в стуле
  • стул с прожилками крови
  • плохой аппетит и медленные прибавки в весе

Могут быть причастны слизистые глаз, носа и дыхательных путей со следующими симптомами:

  • слезотечение
  • длительный насморк
  • дистанционные хрипы
  • приступообразный кашель

Сказываться всё это может и на поведении малыша в виде:

  • раздражительности
  • нарушении сна
  • приступах плача и беспокойства

Как быстро появляется реакция на аллерген (БКМ)?

Как долго сохраняется реакция на аллерген (БКМ)?

Даже после прекращения контакта с причинно-значимым аллергеном (БКМ) воспалительный процесс может продолжаться от нескольких дней до нескольких недель.

Что делать?


Во-первых, обратиться к педиатру.
Во-вторых, как было сказано выше, нет препаратов для лечения АБКМ. Единственный путь – это поиск причинно-значимого аллергена и полное его исключение из питания грудничка.

Если ребёнок находится на грудном вскармливание, то маме придётся изменить свои привычки в питании. Лучше забыть о таких продуктах как: молоко, творог, сырки, сливочное масло, сметана, йогурты, кефир, ряженка, сыры и т.д. Также необходимо исключить говядину и телятину. Особое внимание стоит обратить на хлебобулочные, колбасные и прочие изделия промышленного производства. В них может содержаться сухое молоко или его следы.

Важно! Если после исключения из питания причинного аллергена симптомы сохраняются – возможно, это не пищевая аллергия.
Срочно обратитесь к педиатру.

Кормящей женщине в таком случае, необходимо вернуть сбалансированный рацион питания с включением всех продуктов допустимых в питании кормящих женщин (для профилактики дефицита пищевых веществ, как у неё, так и у ребенка).

Если малыш находится на смешанном или искусственном вскармливании, то совместно с педиатром необходимо решить вопрос о правильном подборе питания для него.

Если грудничок уже знаком с продуктами прикорма, то совместно с доктором пересмотрите меню еще раз. При необходимости внесите изменения. Продукты, содержащие БКМ, должны быть исключены.
Ведение пищевого дневника мамы и малыша во многом облегчит процесс поиска аллергена и принятия мер по его элиминации.

Как подтвердить диагноз АБКМ?

Проводимые иммунологические тесты можно разделить на:

  • неспецифические, подтверждающие аллергическую природу воспаления
  • специфические, указывающие на степень значимости влияния того или иного аллергена

Сложности диагностики АБКМ

Крайне редко только один аллерген (БКМ) является причиной, триггером, запускающим воспаление

  1. Чаще всего это несколько аллергенов сразу (поливалентная аллергия)
  2. Бывает перекрёстная реакция между разными группами продуктов
  3. Если ребёнок на грудном вскармливании, иммунологические тесты сложно трактовать (из-за присутствия антител матери в его крови)

Как лечить?

Во-первых: выявить продукт, на который ребёнок реагирует.
Во-вторых: оградить малыша от дальнейшего контакта с ним.
Как долго соблюдать ограничительный режим?
Не менее 3-6 месяцев.

Почему так долго?

  • Из-за особенности самого аллергического воспаления (хронический процесс)
  • Из-за большого числа аллергенов
  • Из-за возникновения перекрёстных реакций с другими продуктами, даже пыльцой

Поиски причинно-значимых факторов могут затянуться.

Пути подбора питания при АБКМ

На грудном вскармливании

При смешанном вскармливании

При необходимости докорма специалисты рекомендуют использовать смесь с расщепленным белком-гидролизат.
Из таковых можно рассмотреть смесь Nutrilak Premium Гипоаллергенный. По сравнению с целыми молекулами белков коровьего молока, аллергенность его расщепленного белка снижена в 100 000 раз.
Nutrilak Premium Гипоаллергенный подходит для профилактики аллергии у детей из групп риска и лечения легких кожных проявлений.

Важно! В составе Nutrilak Premium Гипоаллергенный есть лактобактерии L.rhamnosus LGG® — это самые эффективный и безопасный пробиотик для детей с рождения, применяется для лечения и профилактики атопического дерматита и экземы.

При искусственном вскармливании

Можно ли перерасти АБКМ?

Если не сформирована толерантность и сохраняется гиперчувствительность к БКМ, то аллергический воспалительный процесс протекает в фоновом режиме. Он может протекать не так выраженно, но продолжается! Постепенно закладывается фундамент для развития хронических патологических заболеваний, превращаясь в мину замедленного действия.

В процессе формирования реакции на аллерген важен не только ответ иммунной системы, но и фон, на котором он разворачивается.
Известно, что такие продукты как шоколад, сыр, цитрусовые, уксус, орехи, маринады и пр. являются источником особых веществ (гистаминолибераторов). Они способствуют поддержанию аллергического воспаления, подбрасывая масло в этот огонь. Ограничение их в приёме или полное исключение уменьшит проявления атопии и поспособствует облегчению состояния ребёнка.

Ссылка на основную публикацию
Сколько действует направление от врача на анализы
ЭКО - это оплодотворение вне организма матери. Специалисты забирают яйцеклетки и сперматозоиды у родителей, а оплодотворение происходит в специальных условиях,...
Сколько восстанавливается рука после перелома лучевой кости
Особенности восстановления Восстановление элементарных функций Упражнения в воде Упражнение на поверхности ЛФК для профилактики болезни Зудека Самое важное Видео по...
Сколько времени варить брокколи свежую для ребенка
Брокколи относится к одним из самых вкусных продуктов для правильного введения прикорма малыша. Начинать вводить его можно, как и через...
Сколько действует противостолбнячная сыворотка
Столбняк представляет собой инфекционное заболевание, которое характеризуется поражением центральной нервной системы, развитием спастических параличей, вызванных экзотоксином (тетаноспазмином) возбудителя. Провоцирует инфекцию...
Adblock detector